岁的厄瓜多尔老人玛丽亚·埃丝特·卡波维拉被吉尼斯世界纪录确认为世界上最长寿的女性。
卡波维拉于年9月14日出生在瓜亚基尔市，育有5个子女，11个孙辈子女、20个曾孙和2个玄孙。
外界都想知道这位老寿星的长寿秘诀，玛丽亚·埃丝特·卡波维拉的家人告诉大家，她饮食规律，而且从年少时就养成了喝驴奶的习惯。她的长寿，她的家族兴旺跟驴奶有着密不可分的关系。
喝驴奶能长寿？
新疆营养学会、新疆医科大学等权威专家和机构的研究论证，证明了驴奶的营养成分和人乳最为接近，是人类母乳的最佳替代品。
驴奶具有很高的生物活性成分，驴奶中富含诸如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白，主要成分与人乳非常相似。它们在机体的抗病机制方面起着重要作用。特别是溶菌酶的含量极高，新疆疆岳驴驴奶中溶菌酶的含量为2.25g/Kg，是牛乳(0.g/L)的倍以上。溶菌酶是一种能水解致病菌细胞壁的碱性酶，可溶解细菌，并可使病毒失活，具有抗菌，抗病毒、抗肿瘤、消炎、提高免疫力等生理作用。
驴奶中维生素A、E含量分别为0.18mg/kg、0.49mg/kg，维生素C的含量达51.6mg/kg，和母乳（50mg/kg）十分接近，是牛乳（10mg/kg）的5倍。VC不仅可防治坏血病，而且还有抗氧化、抗衰老、促进淋巴细胞增殖、增强吞噬细胞功能和自然杀伤细胞的活性、提高免疫力等作用。
老人和驴奶都有哪些好处呢？
1、能延缓衰老，强身健体，延年益寿。
2、能极好的提高人体的免疫力，抗御各种疾病。
3、有效补钙，改善骨质疏松症，强健体魄。
4、能降低血液粘稠度，改善血液微循环，对肝硬化、肝腹水及心脑血管疾病的治疗有很好的效果。
5、对呼吸道疾病（支气管炎、肺炎、肺结核病）有较好的预防和治疗效果。
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