脂肪肝，也算得上是当今一种“常见”病全球每个成年人中就有20%～30%的脂肪肝患者而在肥胖症患者中这一比例高达60%～90%得了脂肪肝的人到底该不该吃晚餐？带着这些疑问我们先了解一下脂肪肝吧1什么是脂肪肝？不是肝里有脂肪这么简单它可不是肝里有脂肪这么简单呢。广义的“脂肪肝”，包括：酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。肝脏是人体的营养中转站，吃下去的食物被消化吸收后会进入肝脏进行代谢。如果吸收的脂肪超过了肝脏的处理能力，它们就会沉积在肝内。肝脏里有了不该有的东西，除了会影响肝脏自身的功能外，肝细胞还会招来免疫系统的攻击，引发炎症，造成肝脏纤维化，最终发展为肝硬化。2脂肪肝的危害有很多切勿小看！目前我国约有4亿肝病患者。随着经济的发展，生活水平的提高，饮食结构的改变，非酒精性脂肪性肝病已经取代病毒性肝炎，成为我国第一大肝病，但它却常常容易被大家忽视。脂肪性肝病不是一个静止的疾病，它同其他的肝脏疾病一样，会导致肝脏的炎症坏死，最终发展成脂肪性肝炎，甚至发展成肝硬化、肝癌。危害一促进动脉粥样硬化的形成！脂肪肝患者常伴有高脂血症，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白(LDL)因其分子量极小，很容易穿过动脉血管内膜在血管壁沉着，使动脉弹性降低，管径变窄，柔韧性减弱，最终导致血液循环障碍，血管破裂等。危害二诱发或加重高血压、冠心病！动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。危害三导致肝硬化肝功能衰竭肝癌！各种肝病的最终结果往往是肝硬化，脂肪肝也不例外，肝硬化继发肝细胞癌的机率较高。肝硬化又分为代偿期和失代偿期。一旦肝硬化发展到失代偿期极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等。危害四诱发或加重糖尿病！糖尿病是病因未明的全身慢性代谢性疾病，主要由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而形成的以糖代谢紊乱为主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。据调查糖尿病患者中合并脂肪肝约50%，脂肪肝患者中合并糖尿病的约30～40%，脂肪肝患者的血糖水平明显高于正常人，肥胖性脂肪肝患者若血糖浓度超过正常水平，虽未达到糖尿病的诊断标准，一般认为是糖尿病前期。脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟，两者兼有的话将给治疗带来更大的困难，顾此失彼，加速病情发展。危害五降低人体免疫功能解毒功能！肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能通过吞噬、隔离和消除，改造人侵和内生的各种抗原，肝细胞脂肪变性或坏死，使肝脏的免疫功能下降，脂肪肝患考常伴有肝脾肿大。脾脏也是人体重要的免疫器官，脾肿大会造成脾功能抗进。淋巴T细胞、B细胞在脾脏中成熟、分化，脾功能异常抑制了细胞免疫的功能，所以脂肪肝患者由于免疫功能降低，抵抗力差更容易被感染。3瘦子也要小心脂肪肝并非胖子专利一提起脂肪肝，大家可能会想：病人肯定是一个胖子。脂肪肝常常被人误会成“肥胖人群才会得的病”，其实瘦子也会得脂肪肝。那么，直接影响脂肪肝的指标是啥？脂肪肝的出现，无非是因为肝脏内的脂肪增加。肝脏的脂肪主要成分是甘油三酯。一旦甘油三酯超标，脂肪肝便会随之而来。同时，肝脏内的脂肪含量不一，表示脂肪肝的发展程度不相同：?超过5%为轻度脂肪肝?超过10%为中度脂肪肝?超过25%为重度脂肪肝有些人不重视脂肪肝，也不去减脂，却没有想到一旦脂肪肝发生逆转，将引发肝炎、肝硬化，甚至肝癌。4毁肝的4个因素要引起重视脂肪肝的发生不是偶然，它受生活习惯、个人体质等因素的影响。这些诱因起到了推波助澜的作用，再不引起重视，脂肪肝更难以逆转！各位一定要在生活习惯上走点心，尤其是平时的饮食。吃肉多或只吃素顿顿大鱼大肉，会造成营养过剩的后果，加上不爱运动，脂肪就会堆积在肝脏内，时间一长就会造成脂肪肝。假若三餐不吃肉，会缺乏优质蛋白，且身体能量不足，这时需要摄入更多的米饭、粥、面包等主食来解决饥饿。然而，米饭、面包中含有的糖分、淀粉、碳水化合物等，进入身体后，会转化成越来越多的甘油三酯。这样一来，就算你只吃素食也可能会患上脂肪肝！患糖尿病等基础疾病患有糖尿病、甲亢、高胆固醇血症等疾病，会增加患脂肪肝的几率。其中，有资料显示，50%的糖尿病患者都患有脂肪肝。“糖友”的肝脏相比常人更难分解大量的脂肪，造成脂质代谢异常，加上血浆中的胰岛素和脂肪酸偏高，脂肪肝自然而然就出现了。酗酒成性脂肪肝分为两种类型，一种是非酒精性脂肪肝，另一种是酒精性脂肪肝。其中，非酒精性脂肪肝患者占了一半。也就是说，酒精非常伤肝，爱喝酒的朋友真的要控制或尽量戒掉。酗酒会造成肝脏内产生大量的甘油三酯。长期服用某种药物俗话说，药有三分毒。有些人滥用药物、乱吃药，或长时间去服用某一些药物，极易抑制体内蛋白质的合成，最终形成脂肪肝。图/L5脂肪肝不吃晚饭？存在风险很多人用不吃晚饭的方式“治疗”脂肪肝，希望能通过这个办法达到减脂减重，从而逆转脂肪肝。那这个方法是否科学呢？事实上，即使减重是治疗脂肪肝有效的方法之一，但依然存在高风险。不吃晚饭属于一种间接性断食行为，这种行为可以将体内的葡萄糖转化为能量，消耗肝脏内储存的脂肪。不过，我们体内的热量主要由糖类提供，不吃晚餐会导致摄糖量不足，身体容易出现各种不良状况：?低血糖，可能会晕厥?维生素等营养不足?容易诱发胃病?抵抗力下降图/Imagesource6饮食做“加减法”改变不良饮食习惯改变不良的饮食习惯，才可以间接避免脂肪肝。不妨在膳食上做一个“加减法”，更科学、健康地养肝吧！添加3种护肝营养素①优质蛋白优质蛋白一般从蛋、奶、肉、鱼中获取，每位成年人，要保证每天摄入1.16g的蛋白质。同时，荤素结合才能让肝更健康！②维生素D摄入的维生素D不足，引发脂肪肝的可能性会增加。通过膳食和晒太阳的方式可补充维生素D。在饮食上，维生素D存在于海产类、蛋类、肝脏类食物，如蛋黄、鱼肝油、奶酪等。③硝酸盐瑞典卡罗琳医学院的一项研究发现，硝酸盐可明显降低肝脏中的脂肪比例。而生菜、菠菜等绿叶蔬菜，富含硝酸盐。大家不妨每天补充约g的绿叶蔬菜，不仅起到帮助减脂的效果，还能补充各营养素，对身体益处大。图/ALan减去4类伤肝食物高糖：别将饮料当水喝、蛋糕当主食吃，摄入过量的糖会转为肝脏内的脂肪。高脂：脂肪肝忌肥腻，经常吃高蛋白食物，身体内的血氨会升高。辛辣：少吃辣椒粉、胡椒粉、烧烤、麻辣火锅等辛辣食物，这些食物易造成体内湿热，对肝脏不利。酒精：影响肝脏的代谢功能。男性每日酒精摄入量不宜超过15克，而女性更少。另外，注意控制含较多碳水化合物食物的量，如馒头、面包、米饭、饼干等。最后，少吃多餐、保持规律饮食、多运动也是必不可少的！图/摄图网用户（ID-）7运动处方可有效减少内脏脂肪运动可有效减少内脏脂肪，进而减少肝内脂肪沉积。1.最佳运动方式为大步快走，每次至少走3公里。2.运动最好安排在下午或晚饭以后。3.每次中等量运动持续30～45分钟以上，每周坚持3～5次。4.养成“好动”的习惯，尽量避免以车代步。做到“能坐不躺，能站不坐，能走不站，能快不慢”。5.选择以锻炼全身体力和耐力为目标的低强度运动即有氧运动，慢跑、中快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞，太极拳、跳绳和游泳。不推荐无氧运动如举重、短跑、单杠双杠、柔道等会使糖酵解增多。6.运动目标：半年内减去目前体重的5％～10％，即每月减重1～2kg，逐步消除肥胖。7.选择适合自己能坚持的运动这很重要！图/Imagesource//////////预防脂肪肝除了控制日常的饮食更要结合运动管住嘴，迈开腿才是预防脂肪肝的正确打开方式看完别忘了分享出去让更多人知道～素材来源
北京、高质量生活家、健康圈、医院、广州卫健委、怡康医药
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